15955
Бургерная лавка "Краснодарский парень"
Россия, Краснодарский край
Отрасль: Общественное питание
Стадия проекта: Действующий бизнес
Дата последнего изменения: 30.05.2017
Отрасль: Общественное питание
Стадия проекта: Действующий бизнес
Дата последнего изменения: 30.05.2017
Min сумма займа
$ 5.000
$ 5.000
Предлагаемая доходность
20% в год
20% в год
Идея
Мы предлагаем бургеры из натуральных фермерских продуктов, с выдающимися вкусовыми качествами и невероятно красивые, что вызывает бурю эмоций у гостей и желание прийти еще.
Бургерная лавка "Краснодарский парень" открыла свои двери 1 мая 2016 года. На данный момент бизнес эффективно работает, каждый месяц наблюдается рост выручки и чистой прибыли. Основная фишка нашего заведения и основное конкурентное преимущество - это наши бургеры. Они делаются только из свежих фермерских продуктов, не используется заморозка и полуфабрикаты. Все бургеры отдаются из-под ножа, отсюда высочайшее качество и вкус. Также бургеры поражают своей сытностью и размерами - в меню есть бургеры от небольших до выдающихся, весом до 800г. Заведение стало одним из любимейших мест гурманов города Краснодар за счет уникальных рецептов блюд и грамотно выстроенных бизнес-процессов. На данный момент оборот бургерной составляет около 2млн руб в месяц, чистая прибыль около 25% от оборота ежемесячно. Инвестиции необходимы для открытия новых филиалов в г. Краснодар и Новороссийск.
Бургерная лавка "Краснодарский парень" открыла свои двери 1 мая 2016 года. На данный момент бизнес эффективно работает, каждый месяц наблюдается рост выручки и чистой прибыли. Основная фишка нашего заведения и основное конкурентное преимущество - это наши бургеры. Они делаются только из свежих фермерских продуктов, не используется заморозка и полуфабрикаты. Все бургеры отдаются из-под ножа, отсюда высочайшее качество и вкус. Также бургеры поражают своей сытностью и размерами - в меню есть бургеры от небольших до выдающихся, весом до 800г. Заведение стало одним из любимейших мест гурманов города Краснодар за счет уникальных рецептов блюд и грамотно выстроенных бизнес-процессов. На данный момент оборот бургерной составляет около 2млн руб в месяц, чистая прибыль около 25% от оборота ежемесячно. Инвестиции необходимы для открытия новых филиалов в г. Краснодар и Новороссийск.
Текущее состояние
На данный момент имеется 1 работающее заведение
Рынок
Целевая аудитория нашего заведения - молодежь от 20 до 40 лет.
Проблема или Возможность
В городе много мест со стильным дизайном, в которых непомерно дорогая еда, и много мест, в которых хорошее соотношение цена/качество, но нормальная компания туда не пойдет сидеть из-за неправильного имиджа таких заведений(шаверма и т.д.).
Конкуренты
Основные конкуренты это другие авторские бургерные.
Преимущества или дифференциаторы
Наш формат отходит в сторону от классических бургеров таких как в Макдоналдс и др. Мы делаем крупные, высокие бургеры, которые чаще встречаются в США (штат Техас) и Австралии. К преимуществам нашего продукта относится использование свежих фермерских продуктов, и приготовление продукции по факту заказа, все отдается "из под ножа".
Финансы
Средний чек в заведении около 400 рублей. При проходимости около 150 человек в день, мы имеем месячный оборот около 2 млн руб, а чистая прибыль около 250-25% от оборота, т.е. 400-500тыс. руб.
Срок кредитования
36 месяцев
Процентная ставка, %
20
Тип залога
Другое
Залог и активы
готовый бизнес или транспорт
Решение (Продукт или Услуга)
В нашем заведении приятно находиться и телом и душой, внутри стильный дизайн, современная музыка, а еда соответствует самым высоким требованиям. Поэтому бургерная лавка "Краснодарский парень" быстро стала одним из любимых мест гурманов Краснодара, прежде всего за счет уникальных рецептов блюд и грамотно выстроенных бизнес-процессов.
Риски
Я не вижу рисков. Наша команда полна решимости и энтузиазма, мы двигаемся только вперед. Параллельно развиваем франчайзинг и открываем 2е заведение на свои средства во второй половине 2017 года. Заемные средства лишь ускорят наше развитие
Победы в Конкурсах и другие награды
Победа в конкурсе лучший бургер Краснодара по версии интернет-издания Блокнот-Краснодар; победа в номинации открытие года по версии 2ГИС в категории кафе и рестораны быстрого питания 2016.
Фотографии
Презентация
Startup.Network прекращает свою работу в Российской Федерации.
В сложившейся ситуации компания не видит возможности продолжать работу в стране-агрессоре, которая угрожает сегодня как Украине, так и всему миру.
Санкционная политика международной платформы означает:
- Остановку сайта ru.startup.network. Стартапы из РФ больше не смогут размещать свои заявки на поиск инвестиций на нашей платформе.
- Остановку проведение Unicorn Pitches Russia. Это значит, что мы больше не будем проводить Unicorn.Events на территории России и допускать стартапы, которые физически находятся на территории РФ, к нашему всемирному конкурсу. Также в жюри не смогут участвовать VC, которые находятся на территории РФ или не выступают против вторжения России на Украину.
- Остановку приема денег из Российской Федерации в наш Синдикатный Фонд.