Собираемся выращивать гриб шампиньен на уже имеющихся производственных площадях, находимся в Минской обл г Борисов для оптовой и розничной торговли ориентированной в основном на экспорт
Текущее состояние
На данный момент есть действующее помещение 600кв м с подсобными помещениями включая два сан узла, гардеробную, столовую, котельную с твердотопливным котлом и всей системой обогрева на всей площади! а так же готовые стеллажи в три уровня для закладки готового компоста с пророщенным мицелием. Клиенты есть, продавать гриб можем в неограниченном колличестве. И есть идея приобретать по возможности роста фирмы оборудование для заморозки и фасовки в пакеты по 0.5кг или линию для консервирования данного продукта, что повысит доход предприятия
Рынок
Наша цель производить в первом месяце 15тонн гриба что составит оборотных средст 25-30 тыс уе, так же планируем расширить свои возможности до 50тонн ежемесячно, в данном случае оборотных средст будет примерно 80-100тыс уе! Грибы всегда имеют спрос как на внутреннем рынке так и на внешнем, в виду ограниченных производст на территории РБ и РФ спрос на эту продукцию будет актуален еще ближайшие 5 лет, все основопологающие факты были выявлены в процессе общения с потенциальными оптовыми клиентами, а так же с руководителями индентичных производст
Проблема или Возможность
в виду санкции введенных РФ на территорию европейского союза, имеется огромная возможность наладить производства и поставлять свою импортозамещающую продукцию не чем не уступающую по внешнему виду и качеству, как на внутренний рынок так и на экспорт
Решение (Продукт или Услуга)
Компост для гриба будет приобретаться в Польше в 200ух стах км от границы Брест-Тересполь и доставляться компаниями грузоперевозок рефрежераторами до места производства, где и будет происходить сложный технологическим путем проращивание культивируемым способом гриб шампиньен
Конкуренты
Конкуренты есть и будут всегда, их доля на рынках сбыта не более 50%
Преимущества или дифференциаторы
Дизайнерские способы упаковки в более креативном привлекательном виде что в дальнейшем позволит повысить срок хранения как на складах так и на прилавках магазинов
Финансы
Инвестиции необходимы для закупки климатических установок и холодильного оборудования.
Наша цель это 1000000уе в год оборотных средст постоянно наращивающих оборот в разных отрослях и направлениях, так как мы занимаемся и тепличным хозяйством по возделыванию сельскохозяйственных культур