Создание мини-кофейни в деловом районе Москвы. Формат - кофе с собой + несколько посадочных мест. Создание мини-кофейни в деловом районе Москвы. Формат - кофе с собой + несколько посадочных мест.
Текущее состояние
Есть идея, бизнес-план, найдены по помещения,поставщики,производители оборудования. Открытие в течении 2-х недель с момента начала финансирования.
Рынок
Рынок потребления напитков на основе кофе в Москве постоянно растущий. В день Москва выпивает кофе на 50 млн. рублей (в ценах на 06.2015).Рынок предложения сервиса "кофе с собой" постоянно растет, но еще далек от насыщения.
Проблема или Возможность
Проблема - выпить натуральный кофе хорошего качества по пути на работу, как на личном, так и на общественном транспорте. Открывая мини-кофейню решаем эту проблему. По мере открытия новых кофеен необходимо будет улучшать сервис, за счет новой на рынке услуги,дистанционный заказ и оплата с доставкой до ближайшей дороги.
Решение (Продукт или Услуга)
Мини-кофейня это помещение от 10 до 25 кв. м. с производственным постом (3-4 кв.м.) и торговым залом (7-20 кв.м.). Человек останавливается, заходит в кофейню, покупает кофе , продолжает свой путь. В зависимости от конфигурации помещения возможна организация выдачи продукта через окно во внешней стене помещения.Обязательное условие наличие в торговом зале минимум 3 посадочных мест.Дополнительное оборудование - точка бесплатного WI-FI и телевизор.
Конкуренты
Прямая конкуренция сетевые классические кофейни, аналогичные торговые точки.Правильный анализ трафика, и позиционирование продукта позволит избежать риска потерь из-за конкуренции.
Преимущества или дифференциаторы
Основное конкурентное преимущество, как впрочем и в любой другой розничной торговле и общепите, это месторасположение.Все остальное можно скопировать.
Финансы
Инвестиции нужны на реализацию начального этапа, участие в масштабировании бизнеса к обсуждению.
В негативном прогнозе бизнес-плана получились цифры:
- окупаемость 9 месяцев,
- доходность 96%,
5,00
1
2
3
4
5
1 оценка
Startup.Network прекращает свою работу в Российской Федерации.
В сложившейся ситуации компания не видит возможности продолжать работу в стране-агрессоре, которая угрожает сегодня как Украине, так и всему миру.
Санкционная политика международной платформы означает:
Остановку сайта ru.startup.network. Стартапы из РФ больше не смогут размещать свои заявки на поиск инвестиций на нашей платформе.
Остановку проведение Unicorn Pitches Russia. Это значит, что мы больше не будем проводить Unicorn.Events на территории России и допускать стартапы, которые физически находятся на территории РФ, к нашему всемирному конкурсу. Также в жюри не смогут участвовать VC, которые находятся на территории РФ или не выступают против вторжения России на Украину.
Остановку приема денег из Российской Федерации в наш Синдикатный Фонд.