Фото - Пекарня в Сочи
17279

Пекарня в Сочи

Россия, Краснодарский край
Отрасль: Общественное питание
Стадия проекта: Готов прототип или продукт

Дата последнего изменения: 30.05.2017
На страницу владельца
0
equalizer из 2000
help
Рассчитывается по оценкам и заполненности проекта (подробнее о рейтингах)
Моя оценка
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Средняя оценка:
 

Идея

Пекарня в г. Сочи и районе Адлер по готовой франшизе.
В многонациональном городе-курорте Сочи и его районе Адлер ещё не открывалась данная франшиза. Ниша хлебобулочных изделий наводнена мини пекарнями которые открываются и закрываются каждые сутки, нужно что-то с этим делать.

Текущее состояние

Готов к старту.
С момента получения инвестиции до момента продажи первой лепешки пройдет не больше месяца.

Рынок

Клиентом может стать любой, от ребенка который ходит в первый класс до до врослого человека у которого постоянно нет времени на полноценный обед.

Проблема или Возможность

Хлеб всегда был, до сих пор есть и всегда будет одним из продуктов первой необходимости, каким бы крищис не был его будут покупать.

Решение (Продукт или Услуга)

Что касается самого товара, ассортимент увеличивается каждый месяц, в таких печах как тандыр можно приготовить много разного и вкусного для нашего покупателя.

Конкуренты

Конкуренты это маленькие точки стоящие по всему городу.

Преимущества или дифференциаторы

Есть два приимущества:
1) Большой ассортимент
2) Маленькие цены

Финансы

Розничные продажи
Вы реализуете готовую продукцию своим непосредственным покупателям, зашедшим в вашу пекарню.

- Объем реализации продукции шт./день: 600 шт.
- Усредненная стоимость одного изделия: 30 руб. ( узбекская лепёшка- 30 руб, хачапури по-аджарски - 80 руб, самса с мясом- 45 руб.).
- Процент наценки на себестоимость: 300% - 500%
- Выручка в день: 18 000 руб.
- Валовая прибыль в день: 12 000 руб.

Валовая прибыль в месяц: 360 000 руб.

Доставка блюд
Ваши покупатели заказывают вам продукцию на доставку, ваш курьер развозит клиентам готовую продукцию.

- Объем реализации продукции шт./день: 100 шт.
- Усредненная стоимость одного изделия: 60 руб.( узбекская лепёшка-30 руб, хачапури по-аджарски - 80 руб, самса с мясом- 45 руб.).
- Процент наценки на себестоимость: 300% - 500%
- Выручка в день: 6 000 руб.
- Валовая прибыль в день: 4 000 руб.

Валовая прибыль в месяц: 120 000 руб.

Оптовые продажи
Вы поставляете готовую продукцию в магазины, хлебные отделы на рынках, кафе, рестораны и тд.


- Объем реализации продукции шт./день: 1000 шт.
- Усредненная стоимость одного изделия: 20 руб.( узбекская лепёшка-20 руб, хачапури по-аджарски - 55 руб, самса с мясом- 25 руб.).
- Процент наценки на себестоимость: 200% - 300%
- Выручка в день: 20 000 руб.
- Валовая прибыль в день: 10 000 руб.

Валовая прибыль в месяц: 300 000 руб.

Бизнес-модель

Бизнес на условиях франчайзи.

Целевое назначение инвестиций

Данные инвестиции необходимы для открытия сразу нескольких подобных пекарен в городе и его районе.

Предложение инвестору

Мы можем сотредничать поделив долю дохода пополам - 50/50

Команда или Руководство

Риски

Риски есть всегда, но в данном случае это скорее риск не за два месяца выйти на уровень безубыточности.

Прохождение Инкубационных/Акселерационных программ

Нет

Победы в Конкурсах и другие награды

Нет

Фотографии

Фото 1 - Пекарня в Сочи

Видео о продукте

5,00
1
2
3
4
5
1 оценка

Startup.Network прекращает свою работу в Российской Федерации.

В сложившейся ситуации компания не видит возможности продолжать работу в стране-агрессоре, которая угрожает сегодня как Украине, так и всему миру.

Санкционная политика международной платформы означает:

  • Остановку сайта ru.startup.network. Стартапы из РФ больше не смогут размещать свои заявки на поиск инвестиций на нашей платформе.
  • Остановку проведение Unicorn Pitches Russia. Это значит, что мы больше не будем проводить Unicorn.Events на территории России и допускать стартапы, которые физически находятся на территории РФ, к нашему всемирному конкурсу. Также в жюри не смогут участвовать VC, которые находятся на территории РФ или не выступают против вторжения России на Украину.
  • Остановку приема денег из Российской Федерации в наш Синдикатный Фонд.
arrow_back
RU
more_horiz
close
visibility1509
star0
Добавить в избранное
Удалить из избранных
share
close
thumb_up0
Нравится
Не нравится
Идея
Текущее состояние
Рынок
Проблема или Возможность
Решение (Продукт или Услуга)
Конкуренты
Преимущества или дифференциаторы
Финансы
Инвестировано в прошлых раундах, $
Бизнес-модель
Целевое назначение инвестиций
Предложение инвестору
Команда или Руководство
Менторы-советчики
Лид-инвестор
Риски
Прохождение Инкубационных/Акселерационных программ
Победы в Конкурсах и другие награды
Изобретение/Патент
Фотографии
Видео о продукте
Презентация