Клубный ресторан здорового питания со своей службой доставки функциональных наборов питания на день (набор мышечной массы, похудение) Открытие ресторана-клуба здорового питания со своей службой доставки функциональных наборов питания на день (набор мышечной массы, похудение)
Текущее состояние
Подобрана команда, разработан дизайн, найдено помещение.
Рынок
Потребители услуг проекта:
1) Молодые экономически активные люди в возрасте 20-35 лет с доходом от 25 т.р./мес.
2) Молодые люди в возрасте 20 – 35 лет, которые ведут здоровый образ жизни или занимаются спортом.
3) Семьи с детьми до 10 лет.
4) Молодые люди, которые преследуют цели набора мышечной массы или похудения, или просто следят за собой.
5) Профессиональные и полупрофессиональные спортсмены.
Потенциальным посетителем или клиентом может стать каждый 9 житель г. Екатеринбург. Емкость рынка более 100 000 посетителей.
Проблема или Возможность
Создание нового формата ресторана.
Решение проблемы нехватки времени на соблюдение режима питания
Решение проблемы похудения в кратчайшие сроки
Решение (Продукт или Услуга)
Готовый набор питания на день с оптимальным содержанием нужный ингредиентов для решения задач похудения, набора массы, создания рельефа
Конкуренты
На данный момент в Екатеринбурге присутствует 2 конкурента.
Кафе вегетарианской кухни Рада. (Более низкий чек, не клубный формат)
Служба доставки Smart food (более высокий чек 2 500 руб./клиент, на мой взгляд «неоправданно».
Преимущества или дифференциаторы
1) Доступность
2) Удобство
Финансы
Средний чек 700 руб./гость ресторана и 500 руб/клиент доставки. Среднемесячная чистая прибыль 1 600 000 руб./мес.
Готов предложить 30% доли в течении 1 года либо, до того момента как доходность не достигнет 100%. Согласно бизнес-плану, она достигается на 11 мес. Также готов рассмотреть варианты кредита.
Startup.Network прекращает свою работу в Российской Федерации.
В сложившейся ситуации компания не видит возможности продолжать работу в стране-агрессоре, которая угрожает сегодня как Украине, так и всему миру.
Санкционная политика международной платформы означает:
Остановку сайта ru.startup.network. Стартапы из РФ больше не смогут размещать свои заявки на поиск инвестиций на нашей платформе.
Остановку проведение Unicorn Pitches Russia. Это значит, что мы больше не будем проводить Unicorn.Events на территории России и допускать стартапы, которые физически находятся на территории РФ, к нашему всемирному конкурсу. Также в жюри не смогут участвовать VC, которые находятся на территории РФ или не выступают против вторжения России на Украину.
Остановку приема денег из Российской Федерации в наш Синдикатный Фонд.
