Фото - Slice Mix
play_arrow
Смотреть
26959

Slice Mix

Салат-бары с концепцией здорового питания на стыке с IT

Россия, Краснодарский край
Отрасль: Интернет и ИТ, Общественное питание, Пищевая промышленность, Торговля
Стадия проекта: Готов прототип или продукт

Дата последнего изменения: 21.03.2018
Показать контакты
0
equalizer из 2000
help
Рассчитывается по оценкам и заполненности проекта (подробнее о рейтингах)
Моя оценка
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Средняя оценка:
 

Идея

Салат-бары с возможностью самостоятельного сбора салата из представленных ингредиентов (конструктор салатов)

Текущее состояние

Действующий кейтеринг
Действующая доставка
Выручка >42000 рублей
Накопленная клиентская база до открытия точки >120 человек

Рынок

Объем рынка фаст-фуда: 217,8 млрд рублей
Объем рынка здорового питания: 26,2 млрд рублей

Проблема или Возможность

1) Отсутствие достаточного количества место здорового питания
2) Проблемы со здоровье из-за употребления вредной пищи

Решение (Продукт или Услуга)

1) Открытие салат-баров
2) Предоставление различных линеек продуктов здорового питания и популяризация здорового питания и здорового образа жизни за счет сообщества и интернет-ресурсов

Конкуренты

SubWay
My Mix
Сельдерей
Chop't

Преимущества или дифференциаторы

1) Открытая кухня и шоу (шинковка салатов перед клиентом)
2) Собственная IT-инфраструктура (онлайн-сервис для клиентов и ERP)
3) Сообщество вокруг компании (здоровое питание и здоровый образ жизни)
4) Клиентоориентированность
5) Растущий рынок
5) Незанятость сегмента рынка

Финансы

Средний чек: 400 рублей
К концу года планируем выйти на ежемесячный объем продаж в 2,8 млн рублей
Финансовая модель:

Бизнес-модель

Ценностное предложение: здоровый образ жизни под ключ
Доносим ценность: через заведения, сайт, соцсети, IT-инфраструктуру
Доход: от продаж в заведениях, от доставки, от кейтеринга...

Целевое назначение инвестиций

Открытие салат-бара и окончательная отработка бизнес-модели

Предложение инвестору

24% доли в компании
Все детали уточним в процессе переговоров

Команда или Руководство

Риски

Минимизация рисков:
-Обеспечение сделки на сумму 2,1 млн рублей (все оборудование и материальные активы остаются в залоге у инвестора до окупамости)
-Инвестиции траншами

Фотографии

Фото 1 - Салат-бары с концепцией здорового питания на стыке с IT
Фото 2 - Салат-бары с концепцией здорового питания на стыке с IT

Видео о продукте

5,00
1
2
3
4
5
1 оценка

Startup.Network прекращает свою работу в Российской Федерации.

В сложившейся ситуации компания не видит возможности продолжать работу в стране-агрессоре, которая угрожает сегодня как Украине, так и всему миру.

Санкционная политика международной платформы означает:

  • Остановку сайта ru.startup.network. Стартапы из РФ больше не смогут размещать свои заявки на поиск инвестиций на нашей платформе.
  • Остановку проведение Unicorn Pitches Russia. Это значит, что мы больше не будем проводить Unicorn.Events на территории России и допускать стартапы, которые физически находятся на территории РФ, к нашему всемирному конкурсу. Также в жюри не смогут участвовать VC, которые находятся на территории РФ или не выступают против вторжения России на Украину.
  • Остановку приема денег из Российской Федерации в наш Синдикатный Фонд.
arrow_back
RU
more_horiz
close
visibility1982
star0
Добавить в избранное
Удалить из избранных
share
close
thumb_up0
Нравится
Не нравится
Идея
Текущее состояние
Рынок
Проблема или Возможность
Решение (Продукт или Услуга)
Конкуренты
Преимущества или дифференциаторы
Финансы
Инвестировано в прошлых раундах, $
Бизнес-модель
Целевое назначение инвестиций
Предложение инвестору
Команда или Руководство
Менторы-советчики
Лид-инвестор
Риски
Прохождение Инкубационных/Акселерационных программ
Победы в Конкурсах и другие награды
Изобретение/Патент
Фотографии
Видео о продукте