Коктейль-бар(заведение) с небольшими вложениями с упором на небольшой ,но стабильный доход Заведение ,работающее в ночь, для людей которым не нравится ездить далеко ,что бы получить хороший сервис в ночное время.
В р-не ,где будет заведение , очень мало конкурентов так же работающих в ночную смену.
Коктейль-бар - это заведение формата активный американский бар , где основная часть посетителей - люди зашедшие отдохнуть после рабочей смены. Некоторый процент гостей - это "стафф"(работники других заведений ,заканчивающих свою работу около полуночи) ,который так же желает отдохнуть
Текущее состояние
Есть идея , которая день ото дня только развивается,так же есть люди готовые работать.
Рынок
минимальный доход заведения в день : 15 000р
и будет расти в пропорции от его известности
Проблема или Возможность
В р-не открытия заведения в прямой доступности нет возможности куда-либо сходить (особенно в ночное время) ,т.к осоновные линии передвижения закрыты(общ.транспорт) , а основной процент гостей имеет малый и средний доход ,который не позволяет иметь л.а
Конкуренты
основной конкурент бар "Япона-мама" ,который достаточно давно на рынке ,но уже сильно сдал позиции.
Преимущества или дифференциаторы
преимущество заключается в простоте заведения.
потребитель будет пользоваться услугами заведения по причине его доступности и качества, т.к это будет полноценный бар со всеми удобствами ,а с другой стороны цены будут демократичными и доступными,как и само заведение
Срок кредитования
36 месяцев
Процентная ставка, %
3
Залог и активы
недвижимость
Решение (Продукт или Услуга)
"шаговая" доступность заведения
невысокие цены на продукты
без правильной рекламной подготовки потребитель может не сразу выявить наш продукт ,что может ощутимо ударить по финансовому состоянию нового бара и недовольству среди персонала