Россия, Ленинградская область
Отрасль: Общественное питание, Пищевая промышленность, Развлечение, Торговля, Другое
Стадия проекта: Есть идея или наработки
Открыть кафе. Которое имеет тематику игры "правда или действие". В кафе можно приобрести, как алкогольные коктейли, так и паровые коктейли. Так же имеется гастробар с определённо новым направлением- молекулярная кухня.
Текущее состояние
На данный момент, произведены расчёты необходимых закупок. Все риски и так сказать бонусы данного проекты.
Рынок
Спрос на эксклюзив очень велик, но его не так много в нашей стране. Основной аудиторией является молодёжь, которой не так мало. И которой будет интересно, не только попробовать блюда из нашего гастробара, но и посетить данное заведение в целом.
Проблема или Возможность
В наше время очень мало тематический кафе, которые позволят развиваться, как самому человеку, так и различным направлениям.
Решение (Продукт или Услуга)
В чем же развивается человек посещая такое заведение?! Он получает гастрономическое наслаждение, а так же участвует в специальной игре заведения. Развитие направлений- в частности, в нашем кафе, мы даём развиваться направлению молекулярной кухни, тем самым делая его эксклюзивным.
Конкуренты
Конкуренция на данном рынке высока, но с интересным дизайном заведения. Определённой тематикой. И приятными ценами.
Преимущества или дифференциаторы
Преимущества:
- развитие направления молекулярной кухни.
- не большое место для производства.
- мало конкуренции на рынке, в данном направлении.
Финансы
Данная услуга является не дорогой, но и не дешёвой на рынке. В целом на открытие одного заведения требуется 5.000.000 рублей. Фотографии места аренды прилагается ниже.
Бизнес-модель
Средний чек в заведении по нашим рассветом составляет 2000 рублей.
Что в общем за месяц доход составляет МИНИМУМ 1.000.000 рублей.
Startup.Network прекращает свою работу в Российской Федерации.
В сложившейся ситуации компания не видит возможности продолжать работу в стране-агрессоре, которая угрожает сегодня как Украине, так и всему миру.
Санкционная политика международной платформы означает:
Остановку сайта ru.startup.network. Стартапы из РФ больше не смогут размещать свои заявки на поиск инвестиций на нашей платформе.
Остановку проведение Unicorn Pitches Russia. Это значит, что мы больше не будем проводить Unicorn.Events на территории России и допускать стартапы, которые физически находятся на территории РФ, к нашему всемирному конкурсу. Также в жюри не смогут участвовать VC, которые находятся на территории РФ или не выступают против вторжения России на Украину.
Остановку приема денег из Российской Федерации в наш Синдикатный Фонд.
